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のんびり日記

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うどん大好き娘が作ってくれた肉うどん

先日のお昼ごはんに娘が肉うどんを作ってくれました(^^)

材料も自分で買ってきて(*≧∀≦*)

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牛ばら肉たっぷり。

お出汁も美味しい~

我が家のおうどんのお出汁は母の味。

味付けはお醤油とお塩のみ。

甘くありません(^^)

このお出汁が私も娘も大好き。

母から私、私から娘へ(^^)




とっても美味しかったよ。

ごちそうさま(^^)


そして昨日のごはん。

娘とふたりではぱっと作りました。

具が全然写ってませんが

きのことツナ缶、にんじんの炊き込みご飯。
白出汁と塩、醤油で味付け(^^)

あんころちゃんのブログで炊き込みご飯を拝見してから我が家の炊き込みご飯には生姜の絞り汁を入れています(^^)

爽やかなお味になります♪


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緑と黄色のプチトマト、スイスチャードのサラダ。

器に入りきらなかったスイスチャードの葉を塩鮭の下に敷いてみましたがお皿から葉がはみ出てますね(^^ゞ

お吸い物は久世福商店さんの松茸の形のお麩を入れています♪

このお麩。

松茸の香りもします。

ささやかだけどこういうごはんがほっとするね~と娘と話してました(^^)

今日からまた新しい1週間。

素敵な1週間でありますように♪

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by kewpie224 | 2017-03-13 06:43 | おうちごはん | Comments(0)
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